feb 02
torta di mele, ricette e bimby!
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nov 12
La dieta macrobiotica
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Più che una dieta la macrobiotica è una vera e propria filosofia di vita, da makros e bios, letteralmente lunga, grande vita. Come la quasi totalità delle grandi filosofie proviene dall’oriente, dove è radicata da almeno 5000 anni. Niente di nuovo sotto il sole, ma per noi europei ed il resto del mondo questo tipo di alimentazione è nota dai primi del 900 quando George Ohsawa la portò alla ribalta del grande pubblico. Continua a leggere
nov 12
Il pollo: istruzioni per l’uso
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Un bel giorno suona alla porta una mia vicina di casa… dlin dlon! Apro e… sorpresa! L’allegra signora tiene stretto nella sua mano sinistra il collo di un animale morto. Guardo meglio: è un pollo. Con tutte le piume. “Sai, è fresco fresco, mia madre stamattina ne ha uccisi in quantità industriale e… volevo regalartene uno, tieni: questo è per te!” esclama, con un sorriso a trentamila denti. “aaahehhhm… graaaziee… eh eh! Che dire? Non dovevi… e…” rispondo, imbarazzatissima. “oh, vado, buona giornata!” e fugge via dopo aver abbandonato bruscamente il pollo fra le mie braccia. Continua a leggere