Decorare e allestire un buffet è diventato un compito importante per la buona riuscita di un matrimonio, una laurea, cena di galà o qualsiasi altro evento. Quindi riuscire a creare una buona scenografia è un lavoro che viene delegato esclusivamente a mani esperte, persone che hanno, oltre l’esperienza, molta fantasia e creatività. A corredo di tutto ciò, assume notevole importanza l’inserimento dei vegetali intagliati e delle sculture di ghiaccio, trasformando il proprio buffet o la vostra tavola dandogli colori e forme, con fiori, vasi, foglie, ricavate da frutta ,ortaggi vari e ghiaccio. La perfetta trasparenza del ghiaccio, ottenuta con un sofisticato procedimento di raffreddamento, permette di illuminare uniformemente le sculture dal loro interno, creando notevoli suggestioni con una gamma infinita di colori. Una zucca può diventare un’acquario, un’anguria può regalare un bouquet di rose, con una rapa realizzare una dalia e tanto altro ancora. Non esiste fine alla creatività e alla fantasia in questo affascinante mondo che è l’intaglio dei vegetali e le sculture in ghiaccio.
